A Chef profa. Alessandra Schneider Alcure, de Vitória, esteve em Cachoeiro de Itapemirim no último dia 11 de novembro a convite do Centro Universitário São Camilo – ES para uma “Aula Show” com direito a uma degustação de finger foods (latino) que aconteceu no horário do almoço, no Shopping Sul em Cachoeiro do Itapemirim.
A Chef Alessandra preparou um trio latino: Guacamole, Sour Cream e Cevice, opções de entradas rápidas e que não necessitam do fogão para o preparo. Os transeuntes do shopping aprovaram os pratos oferecidos e ainda receberam as receitas para fazerem em suas casas.
A iniciativa teve como finalidade apresentar o curso de Gastronomia aos cidadãos da cidade.
