Carreira e ensino da Gastronomia e propriedades do nabo e rabanete são os destaques na mídia com a participação dos docentes e coordenadores do Centro Universitário São Camilo – SP. Confira as matérias.
Professor gastronomia
Docente do curso de Gastronomia do Centro Universitário São Camilo – SP, Chef Eiji Tomimatsu , fala sobre carreira e ensino ao Programa Chefs do Apetite. Assista à entrevista completa:
Professora Sandra Chemin
Prof. Sandra Chemin, coordenadora do curso de Nutrição do Centro Universitário São Camilo – SP, participa de matéria sobre as propriedades do nabo e rabanete.
Matéria: Nabo e Rabanete
Revista: Revista Saúde é Vital / Editora Abril
Data: Outubro/2016
